葡萄酒冷藏口感好还是常温口感好?
冷藏口感更好。红酒酒体厚重，不能超过18-22度，温度太高的话，果味会消失，酒精也容易挥发; 白葡萄酒适合的饮用温度是10-12度，冰镇以后可以抑制酸味; 起泡葡萄酒的适饮温度是6-10度。
常温的口感好。红酒的最佳饮用温度在10～14℃之间，因此在春秋冬季，红酒并不需要冰镇就能够喝了，冰镇之后反而会影响风味；而在夏季，室温比较高，则可以将红酒稍微冰一下再喝，避免高温影响红酒的口感。
冷藏口感好，葡萄酒一般适宜饮用的温度在8-13摄氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就应在更低的温度下饮用。如果白葡萄酒温度过高，则会失掉新鲜爽口感。但是如果温度过低，比如低到6-7摄氏度，则白葡萄酒的香味会被闭锁住，而无法充分发散出来。 让葡萄酒在最合适的温度中饮用最快的方法是加冰水，如冰桶内放了冰块后加水，20分钟内能降低10℃，而家用的普通冰箱要将21℃的酒放在冷冻室内要45分钟才能降10℃，放在冷藏室则要两个小时。
都不好，冷藏会影响红酒的风味难以成熟，常温过热会加剧葡萄酒的氧化，破坏葡萄酒的口感和质量。存储红酒的还需注意避开光照。最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化。
冷藏口感好。 将葡萄酒放进加了冰块和水的木桶里，再加点盐，十分钟左右就可以得到冰镇效果，并不会影响风味。 如果环境温度过高，导致红酒过热，会让人感觉液体浓稠，且燥热。所以冰镇使红酒温度降低，可得到极佳的口感和风味。但是冰镇温度也不能过低，温度过低红酒会结冰晶，大大降低口感。干红最佳饮酒温度是18摄氏度上下。
冷藏好喝。 一般红酒最佳适宜的饮用温度是12-18℃，对于越淡雅的红酒，适饮温度也越低，如果饮用温度过高，会导致红酒中的芳香物质快速氧化、挥发，失去新鲜度，喝起来酒精感明显，因此一般建议将红酒冰镇一下再喝会更好！
红酒最佳口感温度?
红酒口感最好的温度是50华氏度。 存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度，也就是50-68华氏度。最佳温度是10度，也就是50华氏度。但是注意一定要恒温，不能有过大的温差。 要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
口感好的红酒温度多少度?
红酒口感最好的温度是50华氏度。 存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度，也就是50-68华氏度。最佳温度是10度，也就是50华氏度。但是注意一定要恒温，不能有过大的温差。 要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。 每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。 扩展资料： 通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。 储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。 温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。 如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
葡萄酒几度最好?
14度最好。葡萄酒的酒精度主要是由当时采摘的葡萄含糖量决定的，通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是发酵可简单表示为：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+热量。所以度数在14度的红酒是好红酒。
红酒最好的度数?
红酒的最佳度数因不同的产地、年份、葡萄品种和饮用习惯等因素而异，但一般来说，红酒的度数在12到15度之间。 红酒的度数不是一成不变的，也会受到温度、湿度等环境因素的影响。在饮用时，一般可以将红酒的温度控制在15到20度之间，这样的温度可以让口感更加平衡，同时也不会增加酒精度数。 红酒的酒精度数因品种、产地等的不同而有所差异，但一般来说，12到15度之间的酒精度数是比较好的选择。
10到18度的红酒最好。 红酒多指红葡萄酒,风格多样,不同的风格的试饮温度不同,较浓郁的红葡萄酒是15-18摄氏度;清淡的红葡萄酒是10-13摄氏度。
要说红酒多少度的为好酒，普遍认为的是12-14度，所以大部分红酒酒精度都控制在这个区间，而且认为高度数红酒并不好，因为酒精度数超过15度以后，酵母菌将全部被杀死，这样酒将不具有活性，不可否认的是现在葡萄酒的酒精度越来越高。
什么样的温度做葡萄酒好?
做葡萄酒的温度保持在20度左右较好。葡萄酒是用葡萄榨汁发酵，糖分转化成酒精所得的酒精饮料，葡萄酒的发酵温度一般不能过高或过低，白葡萄酒是12℃-22℃，红葡萄酒是20℃-32℃，过高酵母菌会死掉，过低酵母菌会休眠。
最适合酿造红葡萄酒的温度是18-20℃，最适合酿造白葡萄酒的温度是155-20℃，最适合酿造桃红葡萄酒的温度是10℃-15℃。如果温度过高，会导致酒精度降低，口感变酸，甚至出现沉淀物。所以，在酿造红葡萄酒时，温度应控制在10℃-15℃之间。 另外，葡萄酒的酸度越高，酒精度就越高，所以，在酿造红葡萄酒时，酸度也是影响酒质的重要因素。
自酿葡萄酒最佳发酵温度一般在18℃-26℃之间比较适合，一般来说，红酒适合在较高的温度下发酵，而白酒和玫瑰酒则适合在较低的温度下发酵。但也需要根据不同的葡萄品种和酿造方法来确定最佳的发酵温度。
红酒饮用的最佳温度是?
红酒的最佳饮用温度因不同类型和口感的红酒而异。以下是一些常见的红酒饮用温度范围： - 轻身红酒（如低酒精度的干红葡萄酒）通常在12-16摄氏度之间饮用。 - 中身红酒（如一般干红葡萄酒）通常在16-18摄氏度之间饮用。 - 重身红酒（如浓郁的加强型干红葡萄酒）通常在18-20摄氏度之间饮用。 注意，这只是一般的指导，你可以根据个人口感偏好进行微调。如果红酒过热，可以轻轻冷却一下；如果红酒过冷，可以稍微加热一下。保持适宜的饮用温度可以使红酒展现出最佳的香气和口感。
红酒的最佳适饮温度范围是12℃-18℃。如果喝红酒前，将红酒冰一下，会使红酒的香气和口感受到影响，降低红酒的风味；同时喝红酒前将红酒冰一下，也会使红酒中的单宁和酸类受到影响，使红酒的营养价值降低。所以红酒喝前不要冰一下。另外，如果饮用红酒的人胃肠道不好，喝冰了的红酒，会刺激胃肠道，损坏消化系统。
红酒饮用的最佳温度取决于不同类型的红酒。一般来说，成熟的红葡萄酒最适合在室温为15～18℃左右饮用1，干红葡萄酒最适合在16～22℃左右饮用1，半甜或甜性红葡萄酒最适合在室温为14～16℃时饮用1，果香型红葡萄酒适合在12～14℃左右饮用1，中等酒体红葡萄酒适合在13～16℃左右的气温下饮用。
红酒饮用的最佳温度因酒款和风格而异。一般来说，较轻的红酒（如博若莱、黑皮诺）适合在稍微低的温度下饮用，而较重的红酒（如波尔多、赤霞珠）适合在稍微高的温度下饮用。以下是一些建议： 1. 较轻的红酒：如博若莱、黑皮诺等，最佳饮用温度为12-14摄氏度（53-57华氏度）。 2. 中等酒体的红酒：如梅洛、桑娇维塞等，最佳饮用温度为15-18摄氏度（59-64华氏度）。
红酒适合饮用的温度在10到18摄氏度之间，不适合冰镇，喝之前进行醒酒更佳。如果红酒的饮用温度过高，红酒的香气和口感会被淡化。如果温度过低，香气和风味则难以得到释放。  一个普遍的误区是，你应该在室温(22度)下喝红酒，而白葡萄酒应该冷藏后喝。但这不利于品尝葡萄酒，因为供应过暖的葡萄酒会呈现出酒精味、松弛味和过熟味，而供应过冷的葡萄酒中的风味会被淡化或完全掩盖。 香槟、起泡酒和酒体较轻的白葡萄酒应该是冰镇的，在6至10度之间；在喝之前，把它们放在冰箱里保存两到三个小时。 酒体丰满的白葡萄酒如霞多丽或维奥尼酒，酒体较淡的红葡萄酒如黑比诺酒，应在10至16度之间饮用，冷却时间约为90分钟，瓶子摸起来会感觉很凉。 一瓶浓郁的红葡萄酒，如赤霞珠、仙粉黛和尼比奥罗，摸起来应该有点凉，温度在15至18度之间，放冰箱里大约45分钟。
饮用红酒的温度是清凉室温,18-21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。
